攜手嘉大咖啡社 舉辦大專手沖咖啡交流賽
【記者李佩穎／嘉義市報導】
2024嘉義咖啡節—我的世界咖啡館，於5月18日至5月 19日在嘉義市舊監獄宿舍群登場，今年市集全面升級，當天現場除了精彩的表演節目、咖啡講座、DIY體驗之外，主辦方也攜手嘉義大學咖啡研習社，辦理2024「覺戰」全國大專手沖咖啡交流賽，不僅帶給民眾獨特的咖啡體驗，更讓咖啡的魅力渲染全嘉義。
作為主辦方，嘉義市工商發展投資策進會總幹事許燿宏表示，今年嘉義咖啡節邁向第2年，融合嘉義木都文化與永續發展的理念將活動全面升級。許燿宏補充道，特別挑選在舊監獄宿舍群舉行，主要是因這個地方有文化局負責結合中央跟地方的資源做老屋修繕，有了市府整合跨局處的力量，再加上嘉義市也正發展木都的城市特色，得到了不錯的回饋，許多攤商也認為市集氛圍相比去年更加有活力，整體互動更加熱絡。
活動現場的佈置中，各處都充滿了巧思，許燿宏指出，場域內除了老屋外，還佈滿了許多的綠意植栽，希望能透過這些特殊的佈置讓民眾能體驗到「植」感，從而感受到3.0新木都的意象，並且以涼適環境、活力都心作為都市設計準則，串聯青年創業店家共襄盛舉，體現出城市特色中的涼適活力新木都。
雖然活動期間時不時飄起小雨，但絲毫不影響民眾對咖啡的喜愛。第一次來參加嘉義咖啡節的王小姐表示，從臉書得知活動訊息後，愛喝咖啡的她便毅然決然地前來。她分享道，漫遊在市集中總能聞到陣陣咖啡香，從市區的在地風格到阿里山的山上風情都匯聚在此，不但可以科普咖啡的知識，還能一一體驗和品嘗風味，真的非常幸福。
今年咖啡節也首度攜手嘉義大學咖啡研習社，辦理2024「覺戰」全國大專手沖咖啡交流賽，活動總召林均樺表示，交流賽到今年為止已舉辦了6屆，每年都在尋求創新與突破，希望藉由與工策會的合作來擴大賽事的知名度、推廣嘉義在地店家，也十分期望有更多來自北、中、南部，甚至東部的學生們一同來參與現今嘉義的咖啡盛事，並且將此賽程從中南部地區提升至全國規模，每當提及咖啡節時，也能聯想到嘉義大學咖啡研習社的全國大專手沖咖啡交流賽。
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