吳建傑傳承阿公水稻田 轉型種植南瓜達千坪
【記者莊峻譯/嘉義縣大林鎮報導】
原先在台中從事農場類工作的青農吳建傑,因緣際會返回故鄉大林鎮傳承阿公的水稻田,在成功說服家人後,開始嘗試種植南瓜,目前由他獨自管理栽培的南瓜園占了約4.2分,更自創「金稻農園」品牌,命名取自金瓜與水稻,既象徵自己事業的起點,也傳承阿公一甲子的務農精神。
吳建傑說道,畢業於農業相關科系的他,曾在台中從事長達5年的農場類工作,後來農場方認為利潤不好便將農場收掉,他則被帶到切菜加工廠裡工作。此時的吳建傑認為這並不是他真正想做的事,心中便產生了一個念頭,如果回鄉務農會賺得比較多的話,何不試試看呢?於是他便踏上了返鄉務農的道路。
在問及為什麼現在年輕人都較不願意返鄉種田時,吳建傑的看法是,其實每種行業都有各自辛苦的地方,種田屬於在戶外曬太陽的一種勞力活,現在的年輕人則較偏向喜歡在涼快的辦公室裡面工作。
在回鄉種田的過程中,吳建傑遇到最大的困難在於和阿公的溝通上,由於阿公種了整整一甲子的水稻田,所以不喜歡他種植這些乾旱作物,但這並沒有阻止他繼續嘗試,剛開始先從小面積試種,等到種出成績後再說服家人擴大種植,並且持續嘗試栽種不一樣的農作物,例如不同品種的南瓜、櫛瓜等。
在栽種過程中曾有些不一樣的體驗,吳建傑分享道,有次在田中看到了顆很大的南瓜,心想怎麼可能會有顏色和形狀如此奇怪的南瓜,於是湊近一看,發現竟是一條約七呎長,長得比小腿還粗一些的臭青母,便嚇得趕緊跳到一邊去,臭青母貌似受到他動作的影響,也很識相的就跑到另一邊去了。當時吳建傑還打給抓蛇的人問要不要抓來泡酒,只是那個人當時正在忙,所以就沒有這麼做了。
吳建傑講述道,他目前栽種作物的總面積換算下來約為五甲左右,其中由他獨自管理栽培的南瓜園便占了約4.2分。對於南瓜的銷售,吳建傑選擇與台中的玉美生技公司進行契作,在替南瓜們申請通過產銷履歷後,再交由他們代為加工,接著再送至生鮮超市與好市多等地方來販賣,少部分則是自己透過網路電商蝦皮來進行販售。吳建傑提及,對於品牌未來的規劃,他希望能夠與其他鄉鎮的農友們一起合作,推出類似蔬菜禮盒的產品來販賣,並持續擴大銷售通路,也規劃想再蓋一區新的網室來進行栽種,透過各種不同方式來嘗試,讓品牌能夠變得更好。
種植這些農作物帶給吳建傑許多成就感,他也十分感謝大林農會與嘉義縣農會,因為有了他們的支持,他才能夠做到如此龐大的規模。吳建傑說道,最想感謝的人是他的父母,雖然他們還是會擔心務農的工作對於他太過勞累,但是對於能夠返鄉傳承阿公的水稻田,他們感到非常高興並給予他許多支持。
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